Contorni / Side Dishes

Verdure all’agro (cicoria, spinaci)
Vinegar vegetables (chicory, spinach)
Verdure ripassate
Stir fried vegetables
Patate al forno
Roasted potatoes
Insalata mista
Mixed salad
Pomodori ramati, mozzarella di bufala e basilico
Tomatoes, buffalo mozzarella and basil
Carpaccio di carciofi con parmigiano ed olio tartufato (solo stagionale)
Sliced carpaccio of artichokes with parmesan cheese and truffle oil (only in season)
Carciofi alla romana (solo stagionale)
Artichokes roman style (only in season)
Puntarelle in salsa di alici (solo stagionali)
Salad of chicory hearts in anchovies-sauce (only in season)

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